Tiết kiệm chi phí ở Úc

Trong hơn một năm gần đây, lãi suất, xăng dầu, thuê nhà tăng chóng mặt, các vật tư thiết yếu, thực phẩm cũng tăng giá theo.

Mình chia sẻ các mẹo giúp bạn tiết kiệm được chi phí trong thời buổi đắt đỏ này.

Hàng thực phẩm giảm giá 50% các siêu thị lớn Woolworths, Coles sẽ công bố tối thứ 3 hàng tuần, và bắt đầu áp dụng từ thứ 4 đến hết thứ 3 tuần tới.

1. Best 50% deals this week

Top các sản phẩm giảm giá tại Woolworths

#	Product	Price & Save
1	Espressotoria Piccolo Coffee Machine Each	$49.50
2	Lavazza Espresso Barista Organic Coffee Beans 1kg	$22.00
3	Lavazza Qualita Oro Gran Riserva Coffee Beans 1kg	$22.00
4	Lavazza Espresso Barista Intenso Coffee Beans 1kg	$20.00
5	Lavazza Espresso Barista Gran Crema Coffee Beans 1kg	$20.00
6	Lavazza Espresso Barista Perfetto Coffee Beans 1kg	$20.00
7	Farmers Harvest Vegetable Oil 4l	$18.00
8	Farmers Harvest Canola Oil 4l	$18.00
9	Sunrice Hinata Short Grain Rice 5kg	$15.00
10	Monini Organic Extra Virgin Olive Oil 500ml	$7.50
11	Robert Timms Italian Espresso Style Coffee Bags 28 Pack	$6.75
12	Robert Timms Mocha Kenya Style Coffee Bags 28 Pack	$6.75
13	Bento Squid Snack Sweet & Spicy 120g	$6.50
14	Bento Squid Snack Hot & Spicy 120g	$6.50
15	Lee Kum Kee Gold Label Soy Sauce 1.75l	$5.95

Top các sản phẩm giảm giá tại Coles

#	Product	Price & Save
1	La Espanola Extra Virgin Olive Oil | 1L	$11.00
2	Maharajah’s Choice Calico Basmati Rice | 5kg	$11.50
3	Cadbury Favourites Boxed Chocolate | 520g	$11.00
4	La Espanola Olive Oil Light & Mild | 1L	$11.00
5	La Espanola Extra Virgin Olive Oil Mild Flavour | 1L	$11.00
6	Cadbury Roses Boxed Chocolate | 420g	$9.00
7	Cold Power Advanced Clean Laundry Powder | 2kg	$12.00
8	Lindt Lindor Assorted Chocolate Balls Gift Box | 235g	$10.00

2. Lựa chọn thực phẩm (Pantry)

Mình thì thích săn deal cafe, gạo, dầu ăn vì giá tiền lớn, mua dùng được lâu và tiết kiệm được nhiều.

Cafe

Mình thích cafe bean to cup nên mua cà phê hạt về uống rất thích. Khi có deal giảm giá, $20/kg uống cả tháng so với $20 chỉ đủ mua 4 ly cafe uống trong vòng 1 tuần, ai uống 2 ly/ ngày thì có khi 1 cuối tuần hết $20 cafe.

Nếu bạn uống cafe sữa (cappuccino hay late) thì độ mạnh (strong) 7/10 ok, còn nếu uống piccolo hoặc espresso ít hoặc không sữa thì độ mạnh 5/10 ok.

Cá nhân thì mình thích Lavazza Espresso Barista Gran Crema 7/10 nhất, pha cappuccino hay late rất thơm và đượm vị. Dòng 9/10 có lẽ hợp với ai thích cafe hạng nặng hơn, dân Úc có vẻ thích dòng này. Có người thì thích dòng Oro, hoặc có người thích dòng nhẹ nhàng là Moccona. Một số quán cafe thì mình thấy họ dùng Delonghi signature. Bạn thử một hai lần sẽ tìm ra khẩu vị yêu thích của mình.

Các bạn cũng có thể check deal cafe trên Amazon, có nhiều lựa chọn hơn so với siêu thị.

Best coffee bean deals Australia

Gạo

Gạo trong siêu thị Jasmice là hợp với người Việt. Nếu bạn thích ăn khô thì gạo siêu thị ok, còn không thì bạn cần mua về trộn chung với gạo Thái như trái bưởi (Pomelo) hoặc thậm chí gạo nếp. Mình trộn cả hạt vào để ăn.

Gạo thì thường chọn Royal của Thái khá dẻo, và rẻ hơn trái bưởi Pomelo. Gạo Hinata thì cũng ok đắt hơn chút $3/kg (bình thường là $6/kg), gạo này nhìn giống Nhật vì có thể dùng nấu sushi, chủ là Úc (Sunrice) nhưng đây là gạo từ Việt Nam. Mặt sau bao bì sẽ có made in Vietnam.

Cá nhân mình thích nấu cơm chung với hạt Quinoa hoặc Millet (hạt kê), vàng dẻo và rất thơm. Hoặc nấu cháo cũng rất ngon. Nếu là người Úc hoặc chọn tiện thì rõ ràng Oats rẻ và nhanh hơn. Nhưng là người Việt, cơm ăn chung với thức ăn, mình vẫn chọn gạo nấu chung với các loại hạt như Millet hoặc Quinoa (mọi người đừng nhầm lẫn với hạt Chia)

Check giá các loại hạt trên Amazon

Dầu mỡ

Dầu ăn thì thì mình thường chỉ mua dầu Olive loại cold press về ăn salad, còn chiên nấu mình dùng Organic Ghee (một loại mỡ bò). Các loại dầu không phải cold press (ép lạnh ra dầu) đều qua chế biến ở nhiệt độ cao với hóa chất cơ bản không tốt cho sức khỏe dù là Canola, Sunflower, Soybean nếu không phải cold press thì đều rất độc hại.

Olive quả tươi bạn ép bóp thủ công thấy có dầu, đậu tương bạn thử xem ép khô xem được gì, đó là lý do nó cần hóa chất và nhiệt để thành dầu.

Bơ sữa socola

Socola thì bạn nên ăn loại 85% cacoa là tốt nhất, thấp hơn đường sữa nhiều không thật sự tốt cho sức khỏe.

Săn hàng cận date

Hàng gần hết hạn (trong ngày, hoặc 1 -2 ngày tới) nếu hình thức vẫn ok thì cơ bản là ok. Còn nếu không thích, để chắc ăn, bụng dạ yếu, sức khỏe không tốt, bà bầu trẻ nhỏ… thì tốt nhất cứ thực phẩm tươi sống nhất mà mua.

Hàng hết hạn thường quá 1 vài ngày vẫn an toàn như là buffer cho hãng sản xuất, chỉ là nếu bạn ăn đau bụng hay bị làm sau thì hãng không chịu trách nhiệm. Và giang hồ đồn, nảy mẩm thì có thể ăn, nhưng nấm mốc, đổi màu, chảy nước, có mùi thì tốt nhất xin về bón cây nếu được.

Hàng cận date còn ok thì bạn mua về để ngăn đá dùng dần thoải mái đặc biệt là thịt cá. Kể cả sữa, bạn có thể để đông rồi rã đông làm bánh.

Lưu ý các loại lỏng như sữa cần đổ bớt 15% để tạo khoảng không vì chất lỏng nở ra sẽ thành chất rắn. Nếu để nguyên chai sẽ bị nứt vỡ khi đông đá.

Săn hàng tối muộn

Bạn có thể đi tối muộn trong tuần ví dụ 3, 4, 6 (Tránh thứ 5 shopping day, dân mua sắm nhiều ít còn hàng rẻ). Bạn nên đến khoảng 40-50ph trước khi đóng cửa và trở các shop Coles nằm ở khu dân cư thưa thớt mới có hi vọng có hàng sales nhiều. Nằm ở khu đông đúc, trung tâm thương mại thường hết hàng.

Add to Cart

Mình add to Cart tất cả các sản phẩm thiết yếu và mình cần từ Coles hay Woolies. Định kỳ khi mua thì mình check, cái nào giảm giá sẽ hiện đỏ như thế này và nếu cần thì mình sẽ mua. Mua ở Woolies thì check mặt hàng available hay không dễ hơn Coles.

Mình đăng ký 2 account, một account add tất cả các thực phẩm, theo dõi giảm giá. Một account chỉ để mua, thanh toán và pickup hoặc delivery giúp bạn tiết kiệm thời gian, tránh lan man và máu shopping nổi lên lại thành ra tốn tiền. Định mua một mà xách về mười.

3. Tìm deal tốt nhất

3.1 Woolworths

WOOLWORTHS là siêu thị lớn nhất và dễ tìm thấy ở tất cả các vùng, deal half price giảm giá 50% hàng tuần rất nhiều, nhưng bạn có thể chỉ cần xem mục giảm giá Pantry để tránh bị rối bởi hàng trăm sản phẩm khác nhau.

Các mặt hàng giảm giá ở mục Pantry giao diện sẽ như thế này, nó thay đổi hàng tuần như nói ở trên.

Link: Woolworths half price Pantry

3.2 Coles

Coles có cái dở là website không thân thiện như WW để mua online, nhưng Coles có cái hay là giảm giá rất sâu các sản phẩm gần hết date tại cửa hàng (không phải online). Giảm giá 70-90% là bình thường, WW thì ít gặp hơn tầm 20-50%, còn ALDI thì chỉ tầm 40% là hết cỡ.

Link: COLES half price all deals

3.3 Kmart

Kmart nổi tiếng với các phẩm giá cả rất cạnh tranh và đặc biệt hấp dẫn hơn khi clearance.

Hàng clearance được đánh giá cao và hiện vẫn còn hàng.

Hàng Kmart vốn giá đã tốt nếu gặp hàng clearance thì càng rẻ nữa.

Các sản phẩm được theo dõi từ đầu năm để xem chu kỳ giảm giá các mặt hàng.

4. Costco

Bạn cần có thẻ thành viên đóng phí, hoặc mượn hoặc đi ké để mua. Hàng hóa ở đây thường theo số lượng nhiều (size gấp 2-3 lần) của Coles, Woolies, ALDI. Bạn có thể check các deal giảm giá hàng tuần trước khi mua. Bạn có thể mua và chia hàng và bills với bạn bè người thân vì Costco thường phải đi khá xa, không tiện nhử Coles hay Woolies.

In-Warehouse Savings: Một tháng một lần và kéo dài cả tháng

Member Appreciation Savings: Deal chớp nhoáng, chỉ kéo dài vài ngày, nhiều deal rất hấp dẫn.

Link: Costso in-warehouse savings

Các loại hạt, thực phẩm tốt mà mình hay ăn, nấu chung với cơm hoặc trộn salad trên Amazon.

Mình thường xuyên các deals và tips ở trên FB group.

Toivivu